Hồ sơ kỹ thuật sản phẩm: 6 khối thông tin Viking lập và duy trì cho mỗi mã hàng

Viking Việt Nam lập và duy trì hồ sơ kỹ thuật riêng cho mỗi mã hàng, gồm 6 khối thông tin từ vật liệu đến phép thử. Bài viết trình bày cấu trúc hồ sơ, ba nguyên tắc lập hồ sơ, và cách khách hàng sử dụng tài liệu này trong phát triển sản phẩm và đánh giá nhà cung cấp.

Viking Việt Nam là nhà máy sản xuất quần áo bảo hộ cao cấp tại Việt Nam, phục vụ thị trường Đức, Mỹ, Nhật và Bắc Âu. Chúng tôi vận hành hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 9001 từ năm 2010.

Với mỗi mã hàng đưa vào sản xuất, Viking lập và duy trì một hồ sơ kỹ thuật sản phẩm riêng, gồm 6 khối thông tin.

Bài viết này trình bày cấu trúc hồ sơ, nguyên tắc lập hồ sơ, và cách khách hàng sử dụng tài liệu này.

Chuyền may sản phẩm kỹ thuật tại Viking Việt Nam. Mỗi mã hàng được vận hành theo một hồ sơ kỹ thuật riêng.

Vì sao mỗi mã hàng cần một hồ sơ kỹ thuật riêng

Sản phẩm kỹ thuật hiếm khi tồn tại dưới dạng một đơn hàng đơn lẻ. Nó là một dòng sản phẩm chạy qua nhiều mùa, nhiều lần cải tiến và nhiều lần điều chỉnh giá thành.

Tài liệu kỹ thuật khách hàng cung cấp mô tả sản phẩm cần đạt tới trạng thái nào. Nó thường không ghi lại 3 nhóm thông tin sau:

1. Căn cứ lựa chọn của từng chi tiết thiết kế và từng vật liệu.
2. Mục đích sử dụng thực tế mà chi tiết đó phục vụ.
3. Các phương án đã được thử nghiệm và kết quả tương ứng.

Ba nhóm thông tin này quyết định chất lượng của mọi quyết định về sau. Việc lưu giữ chúng bằng văn bản là yêu cầu của hệ thống quản lý chất lượng, không phải là lựa chọn của từng cá nhân.

Vì vậy Viking lập hồ sơ kỹ thuật riêng cho mỗi mã hàng, song song với tài liệu khách hàng cung cấp.

Cấu trúc hồ sơ kỹ thuật sản phẩm: 6 khối thông tin

Khối	Nội dung	Ứng dụng đối với khách hàng
1	Vật liệu, ghi tới cấu trúc sợi	Xác định chính xác thông số cần điều chỉnh khi thay đổi sản phẩm
2	Ba chỉ số đo được của vật liệu	So sánh phương án bằng dữ liệu định lượng
3	Phụ liệu, quy cách và căn cứ lựa chọn	Điều chỉnh chi phí trên cơ sở có thông tin đầy đủ
4	Chi tiết thiết kế và mục đích sử dụng	Bảo toàn ý đồ thiết kế qua các mùa hàng
5	Phép thử đã thực hiện và điều kiện thử	Tái lập kết quả kiểm nghiệm ở các lô sản xuất sau
6	Hướng dẫn bảo quản và dải size	Bảo đảm tuổi thọ sản phẩm đúng như công bố

Khối 1 và khối 2 mô tả vật liệu ở mức định lượng. Khối 3 và khối 4 ghi nhận các quyết định thiết kế cùng căn cứ của chúng. Khối 5 và khối 6 xác lập cơ sở kiểm nghiệm và điều kiện sử dụng.

Ba nguyên tắc lập hồ sơ kỹ thuật tại Viking

Viking áp dụng 3 nguyên tắc thống nhất khi lập hồ sơ kỹ thuật.

Nguyên tắc 1. Ghi căn cứ lựa chọn, không chỉ ghi quy cách

Khi một loại phụ liệu được chọn, hồ sơ ghi rõ căn cứ kỹ thuật của lựa chọn đó, ví dụ độ dày vải hoặc yêu cầu về độ bền cơ học. Căn cứ này là cơ sở để đánh giá tác động khi có đề xuất thay đổi ở các mùa sau.

Nguyên tắc 2. Ghi mục đích sử dụng của từng chi tiết thiết kế

Mỗi chi tiết được ghi kèm chức năng thực tế mà nó phục vụ đối với người sử dụng. Nguyên tắc này bảo đảm các chi tiết có chức năng không bị loại bỏ trong quá trình tối ưu chi phí.

Nguyên tắc 3. Ghi điều kiện của phép thử, không chỉ ghi kết quả

Hồ sơ ghi rõ phép thử được thực hiện ở điều kiện nào, trong bao lâu, và trên sản phẩm hoàn chỉnh hay trên mẫu vật liệu. Điều kiện thử là yếu tố cho phép tái lập kết quả ở các lô sản xuất tiếp theo.

Ba nguyên tắc này làm tăng khối lượng công việc ở giai đoạn phát triển sản phẩm. Đổi lại, chúng rút ngắn đáng kể thời gian xử lý ở các mùa hàng sau.

Hồ sơ kỹ thuật trong quy trình phát triển sản phẩm

Hồ sơ được khởi tạo tại bước phát triển mẫu và được cập nhật tại các mốc sau:

• Khi chốt vật liệu và phụ liệu.
• Khi mẫu được khách hàng phê duyệt.
• Khi hoàn tất bộ rập sản xuất.
• Khi có kết quả phép thử.
• Khi có thay đổi kỹ thuật trong quá trình sản xuất.

Bộ phận tiêu chuẩn kỹ thuật chịu trách nhiệm lập và cập nhật hồ sơ. Trưởng phòng Kỹ thuật chịu trách nhiệm phê duyệt.

Hồ sơ được lưu trữ theo quy định của hệ thống quản lý chất lượng và có thể tra cứu khi khách hàng yêu cầu.

Giá trị đối với khách hàng

Hồ sơ kỹ thuật được bàn giao cùng lô hàng đầu tiên và phục vụ 5 mục đích:

1. Phát triển sản phẩm ở mùa tiếp theo. Mọi thông số, căn cứ lựa chọn và kết quả thử nghiệm đều có sẵn, không cần khảo sát lại.
2. Xây dựng tài liệu bán hàng. Cột giá trị sử dụng trong hồ sơ mô tả lợi ích của từng chi tiết đối với người mặc.
3. Đối chiếu chất lượng giữa các lô. Điều kiện phép thử được ghi nhận cho phép so sánh kết quả một cách nhất quán.
4. Cung cấp hồ sơ cho nhà bán lẻ hoặc cơ quan quản lý. Thông tin vật liệu và kiểm nghiệm được lập theo cấu trúc thống nhất.
5. Chuẩn bị dữ liệu truy xuất nguồn gốc. Các yêu cầu về truy xuất tại thị trường châu Âu tiếp tục được mở rộng, và dữ liệu cần được tích lũy theo thời gian.

Ứng dụng trong đánh giá năng lực nhà máy may

Trong quy trình đánh giá nhà cung cấp, hồ sơ kỹ thuật là tài liệu thể hiện năng lực kỹ thuật một cách trực tiếp và kiểm chứng được.

Khách hàng có thể yêu cầu Viking cung cấp:

• Một hồ sơ kỹ thuật mẫu, đã ẩn thông tin thương mại.
• Quy trình lập và phê duyệt hồ sơ.
• Cơ chế lưu trữ và tra cứu.

Ba tài liệu này cho phép đánh giá mức độ hệ thống hóa của nhà máy trước khi triển khai đơn hàng đầu tiên.

Khu trưng bày sản phẩm tại nhà máy Viking Việt Nam, nơi khách hàng đối chiếu mẫu với hồ sơ kỹ thuật.

Hãy để Viking Việt Nam đồng hành cùng doanh nghiệp của bạn

Nếu doanh nghiệp của bạn đang đánh giá đối tác sản xuất cho một dòng sản phẩm kỹ thuật, hãy liên hệ với chúng tôi.

Viking sẽ cung cấp một hồ sơ kỹ thuật mẫu để bạn đối chiếu với tiêu chuẩn nội bộ của mình, cùng tư vấn thiết kế, phát triển mẫu và báo giá cho đơn hàng.